Geproefd: Bright Colourful Guatemala van Kaldi

Een bezoekje aan Kaldi Koffie & Thee in Heemstede staat garant voor een goed gesprek over koffie, koffieproeven en nooit met lege handen naar huis. Bij mijn laatste bezoek heb ik onder andere een zak Bright Colourful Guatemala meegenomen.

Bright Colourful Guatemala van Kaldi

Zoet, zuur, bitter
Het is een milde koffie uit het Kaldi assortiment, een 2 op de schaal van 3. De smaakbeschrijving op de verpakking geeft aan dat we hier te doen hebben met een ‘rijke uitgesproken koffie, lekker zoet en niet al te zuur, nauwelijks bitter’. Daar sluit ik me graag bij aan. Dat zuurtje is inderdaad heel licht en geeft de koffie iets extra’s zonder te overheersen en van bitter is wat mij betreft helemaal geen sprake.

Zoethout
Nader onderzoek op de site van Kaldi leert ons ook nog waar die zoetheid vandaan komt (ik had daar in dit geval de site voor nodig omdat ik het niet direct kon plaatsen). ‘Subtiele accenten van vanille, chocolade en zoethout geven deze hoogland-Arabica een mild-zoete smaak’, zo staat er te lezen. Met name dat zoethout kon ik niet plaatsen, maar nu ik het lees zeg ik ‘ja, dat was het dus’.

Logo Kaldi Koffie & Thee

Tussendoor
Wat mij betreft een lekkere koffie voor tussendoor. Niet te zwaar, maar wel een volle smaak en rijk aroma.

Kaldi Koffie & Thee.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s