Man Met Bril Koffie Blend: “De smaak heeft veel weg van een praline”

thumb_2015-04-03 15.24.25_1024In de webshop van Man Met Bril Koffie trof ik de espresso blend Brazilië/Ethiopië aan en mijn nieuwsgierigheid werd gewekt. Qua smaak ben ik namelijk groot fan van Braziliaanse koffie, maar een blend met koffie uit Ethiopië had ik nog niet eerder geprobeerd. Besteld dus en nu geproefd. Ik moest even wennen aan de milde, maar zeker niet onaangename smaak…

Continue Reading

Budgetkoffie, is dat wat? Deel 1: Perla

2015-03-11 18.37.06 - versie 2Een tijdje geleden kreeg ik de vraag of ik advies kon geven over goedkope of budgetkoffie bij de supermarkt. Euh…nee was mijn antwoord. De daarop volgende suggestie om daar eens iets mee te doen op mijn blog pak ik graag op. Niet iedereen heeft immers het geld voor dure specialty koffies, of wil tussendoor wel eens even wat minder duur uit zijn. Daarom zal ik zo af en toe eens een budgetkoffie testen en mijn bevindingen met jullie delen. Uiteraard zijn ook jullie eigen ervaringen van harte welkom. Deze eerste keer heb ik ‘Krachtige espresso bonen’ van Perla geproefd.

Continue Reading

Edias Coffee neemt afscheid met het aroma van Jasmijn en Lemongrass

2015-01-31 13.26.05Op 24 mei 2014 ontving ik de eerste koffie van Edias Coffee, ik schreef toen over de start van een ontdekkingsreis. Deze maand maakten de mensen van Edias Coffee bekend dat ze een nieuwe samenwerking zijn aangegaan en verder gaan onder de nieuwe naam Inspire at home. Meer daarover in een volgende blog, nu nemen we eerst in stijl afscheid met een bijzondere koffie uit Panama.

Continue Reading

Geproefd: Capriccio espresso van Nespresso

Capriccio coverEen paar weken geleden ging er een zucht van teleurstelling over de afdeling van het kantoor waar ik werk, het door de baas gedoneerde Nespresso-apparaat had de geest gegeven. We waren weer overgeleverd aan het goedje dat uit de standaard koffieautomaat komt. Als koffieliefhebber wierp ik me op om een ander apparaat te vinden voor niet teveel geld. Dan is het even wachten op een goede aanbieding en…dat duurde me te lang, dus heb ik mijn eigen Nespresso-apparaat naar de kantoorkeuken verhuist en meteen een bestelling voor cupjes bij de Nespresso-shop gedaan. Een daarvan was de Capriccio.

Continue Reading

Geproefd: Steenhouwers Blend van Het Koffiegenootschap

Schermafbeelding 2014-08-23 om 17.03.50Als je je koffie Steenhouwers Blend noemt, dan roep je automatisch het beeld van stoere mannen en vrouwen met houwelen en beitels op. Dat moet dus wel een straf bakkie koffie opleveren. Nou, dat klopt. Deze aangename kennismaking met de koffie van Het Koffiegenootschap beloofd veel voor de toekomst van deze koffiestart-up.

Continue Reading

Geproefd: Colombia Los Guayabos via Edias Coffee

IMG_2101Ik ga iets geks zeggen: “Donkers SinasSnippers”. Dat was het eerste dat in me opkwam toen ik de Colombia Los Guayabos, gezet als filterkoffie, proefde. Natuurlijk was het niet zo sinaasappelig als dat chocolaatje, maar toch had de smaak daar wel iets van. Iets van het frisse fruit en van pure chocolade. Een aangename verrassing mag ik wel zeggen, want als espresso is deze koffieboon goed voor een stevige shot waar ik geen fruit in terug proef.

Continue Reading

Gebrand in Europa

DSC_2001Als in deze tijd iets nieuws met koffie op de markt wilt brengen, dan moet je wel iets origineels verzinnen. Bij Elqava hebben ze bedacht dat het niet zo spannend is als je altijd maar dezelfde koffie van hetzelfde merk drinkt. Laat je verrassen en neem een abonnement. Elqava stuurt je iedere maand drie zelf geselecteerde koffies gebrand in Europa.

Continue Reading

No more posts.